互联网新技术带来用餐新体验,火锅行业发展 业内人士认为，目前新技术、互联网的应用已成为引流新消费、发展新零售的有效方式。在互联网、物流冷链技术的推动下，餐饮企业纷纷应用互联网+新技术积极推进餐饮业新零售发展，线上线下结合，为企业带来新的增长点。就像火锅行业从大火锅逐步发展成小火锅，而小火锅又开发出多元化的发展模式，都是在根据顾客的需求不断地调整。互联网的宣传模式带动了一大批新餐饮店的崛起。例如，以信息化手段传播一个好故事，一个社交平台就...