我国奶茶行业相关政策,奶茶行业政策分析
纸吸管遭疯狂吐槽,禁塑令下餐企该何去何从?
“吸管禁塑令”正式实施一个月后,餐饮业停止使用不可降解塑料吸管,代之以纸质吸管和PLA聚乳酸可降解吸管。为了成本,很多品牌的奶茶开始使用纸吸管,引起了很多消费者的不满,甚至有很多消费者形容“用纸吸管喝奶茶就是吃卫生纸芯”,“喝纸吸管一下子就散了”。
塑料吸管和塑料餐具的成本远远低于纸质餐具和纸质吸管的成本赵,不过塑料制品却出现了污染环境的状况。虽然纸质餐具和纸质吸管成本价更高,市面上的多家餐饮企业都会使用纸质餐具和纸质吸管。总得来说,禁塑令的实施可以有效防止塑料制品继续污染我们赖以生活的环境。
吸管禁塑令已经正式实施,为响应国家号召,餐饮行业纷纷停止使用不可降解塑料吸管,换上纸吸管和PLA聚乳酸可降解吸管。
吸管禁塑令的正式实施,餐饮行业为响应国家号召,都纷纷停止使用不可降解塑料吸管,换上纸吸管和PLA聚乳酸可降解吸管。接近纸质吸管的两倍。
限塑令下,很多奶茶企业纷纷把普通塑料吸管换成了环保可降解吸管,其中占据主要地位的是纸吸管。然而很多网友体验之后却对它吐槽满满,这是为什么呢?下面我们一起探究一下。
就塑料吸管这一方面而言,有报道称,自2018年起,麦当劳、星巴克等餐饮企业就开始了替代塑料吸管的环保行动。行动在欧美国家普遍展开,其起因是民众对于“限塑”的请愿。而就替代方案而言,这两家企业主要采取的也是纸吸管、无吸管带口杯盖等。可以说,我国的塑料吸管的更迭正是响应了这一国际上的环保趋势。
...这个会不会影响到奶茶行业,果粉、奶精是不是食品添加剂
食品添加剂在现代食品行业中是不可能不使用的 果粉、奶精都是国家规定范围内可以使用的食品添加剂;超出标准、计量配比那就是滥用食品添加剂的问题 添加国家规定的2000多种添加剂意外的其他物质就构成非法添加行为 弄明白这些,我想国家的专项行动应该对奶茶行业造不成影响吧,只有促进提升的作用。
当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,经国务院同意,现就有关事项通知如下:严厉打击食品非法添加行为 (一)严禁在食品中添加非食用物质。
“食品非法添加行为”中指的应该是不能作为食品添剂的工业用添加剂、不按照国家规定在食品中添加过量的添加剂、,而果粉、奶精中含有的添加剂只要不超标,目前应该不会受到波及。
除了奶精,珍珠、果粉所含的成分其实也对人体有害。珍珠奶茶原料供应店一角,存放了一堆黑乎乎的小颗粒,肖小姐介绍说,这就是珍珠奶茶中的珍珠。珍珠的成本也不高,0.1元左右/杯。产品包装上说明,珍珠的原料为木薯淀粉、焦糖色素、山梨酸钾。
有奶精。在奶茶行业,珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给人的健康带来隐患。“用奶精而不用鲜奶冲兑奶茶,是这一行业内公开的秘密。十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。”据了解,珍珠奶茶里的“珍珠”因为有弹性给很多顾客提供了乐趣。其主材料是木薯淀粉。
植脂末虽然是一种食品添加剂,他还有氢化的植物油和葡萄糖浆,以及乳清粉,还有乳粉和香料,食用香精等,它具有浓郁的奶香蛋,用它调制出的奶茶成本比较低,速溶性好,他也能满足市场对奶茶的需求,只是长时间喝这样的奶茶会有一定的安全隐患,会危害人体健康,但不过量摄入对身体健康的影响不大。
开一个奶茶店需要办哪些证件?
1、法律分析: 经营场地租赁合同(自家免) 经营场地产权证明 经营负责人身份证原件 经营发责人2寸证件照1张 奶茶店营业执照办理流程: 到工商所核准个体户名称 名称核准后填写个体户设立申请书 等待工商所核发营业执照。
2、自己开奶茶店需要办理的手续包括注册工商、食品经营许可证、税务登记等。同时还需要了解相关的法律法规和行业标准。自己开奶茶店需要办理的手续主要包括以下几项: 注册工商:可以去当地工商行政管理部门(或者网上办理)申请营业执照,取得统一社会信用代码。
3、法律分析:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。法律依据:《个体工商户条例》 第八条 申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
4、法律主观:《 营业执照 》,这个证件肯定是必须的,只需要带着 身份证 去当地的工商局填写相关信息就可以办理。 《餐饮服务许可证》,这个证件的办理比较繁琐,耗时也比较长。 《食品 健康证 》,这个证件需要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以。
5、开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
国家对食品行业的扶持政策
1、对在石家庄市现代食品产业园区(藁城或栾城片区)新建规模以上的独立法人企业,以产业扶持资金方式连续给予五年奖励,前三年按主营业务收入的1%,后两年按主营收入的0.5%。鼓励食品企业加大项目投资。对固定资产投资达到500万元以上的,按设备购置额(包括洁净车间建设费用),市级财政给予15%的补贴。
2、加大财税扶持(一)创新财政支持方式。进一步发挥财政资金引导、杠杆作用,加快推进相关产业基金项目化、实体化运作,重点支持脐橙、油茶、茶叶、刺葡萄等深加工,促进全市食品产业的发展。(二)支持食品企业做大做强。
3、综合上述,国家对餐饮行业的帮扶政策已经相对完善,对各个餐饮事业项目的帮助再创新高,应按照国法律依法执行对餐饮行业的帮扶政策。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第一条为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。